旬の食材を中心にハゲ天ならではの工夫を凝らした
大好評のハゲ天オリジナルコースメニュー

11月は中華食材の豆腐干絲と海老のコラボレーションや寒くなる時期にぴったりな味噌煮込み、公魚にひと手間加えた煮干しや秋の味覚松茸の変わり揚げなど独特な素材を特徴的かつハゲ天風にアレンジしました。

旬の素材に工夫をこらした 新しいスタイルの天ぷらを盛込み、　　　　　　他では真似のできないハゲ天らしさを満喫していただけます。

ご満足いただける内容となっておりますので、 是非この機会にお召し上がりください。

天ぷら10品
海老　海老豆腐干絲揚げ

蕪浅漬け　シャンピニオンソーセージ詰め　味噌煮込みおでんのピンチョス

公魚の煮干し　寒鰆の春菊ジェノベーゼ掛け

鱧の松茸巻き　　カジキの塩麹漬け

銀杏と椎茸と小海老のかき揚げ

前菜（烏賊の松前漬け）

旬のお刺身（間八と甲烏賊）

小鉢（合鴨と平茸のポン酢掛け）

お食事（零余子ご飯　赤だし　お漬物）

デザート（ 林檎寒）

旬の素材をふんだんに使用した季節限定の天丼です。

11月の季節天丼は
秋鮭やノドグロ、銀杏などの
秋の食材をたっぷり盛り込みました。

今月限定の小春天丼を是非お召し上がりください。

天ぷら７品
海老2尾
蓮根　平茸
秋鮭　ノドグロ　銀杏と椎茸と小海老のかき揚げ

鮮野菜サラダ　赤だし　漬物

毎月替わりの内容で、旬の食材や人気のかき揚げを組み込んだハゲ天の基本的なコースになっております。
ハゲ天の天ぷらの楽しさを満喫していただけます。

天ぷら7品　海老2　魚介2　野菜2　かき揚げ　
食前酒　前菜　賑わい茶碗蒸し　ご飯　赤だし　漬物　デザート　　

大きな海老と旬の種が盛りだくさん。
比較的リーズナブル価格ながらも、素材・衣・油にこだわった専門店の天丼。
気軽にハゲ天の天ぷらが楽しめるメニューです。

大海老2　魚介2　野菜2　半熟玉子　海苔　鮮野菜サラダ　赤だし　漬物